会津 クルミプロジェクト

会津クルミプロジェクト協議会の皆さまと打ち合わせをしました。
会津のクルミは、α-リノレン酸を多く含有し、酸化しにくいという特長があります。
会津長門屋さんの“Fly Me to The Moon”や“香木実(かぐのきのみ)”は、お土産にオススメです!