学会発表＆学会賞受賞

第62回日本油化学会年会（9/3-5、山形）にて多数の発表をしてきました！

【口頭発表】
ヘリウム代替ガスによる脂肪酸組成分析法合同評価試験
〇吉永和明、飯田泰浩、伊東利博、井上恵、大内瑞恵、片岡久、木曽昌彦、齋藤勝義、重松康彦、澁谷 忠久、高桑裕史、高田直輝、中田 智也、栁澤 琢也

油脂加熱時に生成されるラクトン類の光学異性体分布
〇小嶋里佳、吉永和明、桐明絢、田中誠也、後藤直宏

GC-FIDを用いた食用油脂中ステロールの新規分析方法
〇桐明絢、菅沼百合子、多田和樹、小石翔太、吉永和明

ホスファチジルコリンによるケルセチン吸収促進作用の検討
〇大東遥菜、吉永和明、桐明絢、田中誠也、後藤直宏

リノール酸から生じるエポキシ脂肪酸の体燃焼性評価
〇秋元美南、吉永和明、桐明絢、田中誠也、後藤直宏

血中 LDL/HDL比を上昇させるトランス脂肪酸異性体の探索
〇佐々木彩、俵谷理瑚、桐明絢、田中誠也、後藤直宏、吉永和明

3-モノクロロプロパン-1,2-ジオール脂肪酸エステルおよびグリシドール脂肪酸エステル低減法の研究
〇岡田圭史、桐明絢、田中誠也、後藤直宏、吉永和明

【ポスター発表】
脂肪酸ヒドロキシ脂肪酸エステル（ FAHFA）の合成法および分析法の構築
〇境さくら、吉永和明、田中誠也、後藤直宏

【Select Lectures受賞講演会】
安定同位体ラベル化脂肪酸を用いた食品成分による脂肪燃焼促進作用の直接モニタリング法開発
〇田中誠也、松井哲次郎、村田里帆、桐明絢、吉永和明、別府史章、後藤 直宏

和牛の甘い香りに寄与するラクトン光学異性体の分析法に関する研究
〇吉永和明、佐伯莉菜、小嶋里佳、桐明絢、田中誠也、後藤直宏

田中先生、吉永先生がSelect Lectures Award受賞！
皆さま、おめでとうございます